Dadini di zucca croccanti

Dadini di zucca croccanti

tempo totale: 1 h | preparazione: 15 min.
vegetariano, sana ed equilibrata, Low Carb
Valori nutrizionali / persone: 241 kcal
, Grassi: 14 g
, Carboidrati: 19 g
, Proteine: 9 g

Adatti a tutti i giorni, questi dadini di zucca croccanti si preparano in un secondo, giusto il tempo di cuocersi in forno. Chi non ama la zucca la può sostituire con patate, anche dolci, o barbabietole.

Ci vogliono

4 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Zucca

800 g zucca (p. es. Butternut), a dadini di ca. 2 cm
2 spicchi d’aglio, spremuti
4 c. olio d'oliva
6 c. panko
2 c.ni timo essiccato
¾ c.no sale

In forno

200 g cottage cheese naturale
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Zucca

In una ciotola mescolare i dadini di zucca, l'aglio, l'olio, il panko, il timo e il sale. Sistemarli su una placca foderata con carta da forno.

In forno

Cuocere per ca. 45 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 200 °C. Togliere dal forno e servire con il cottage cheese.

Buono a sapersi
Suggerimento sostituire la zucca con le barbabietole o le patate. sostituire il timo con il rosmarino o la salvia.

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