Pasta con sesamo e fogli di alga nori

Pasta con sesamo e fogli di alga nori

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: 376 kcal
, Grassi: 22 g
, Carboidrati: 35 g
, Proteine: 10 g

Ci vogliono

2 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Pasta

180 g noodles per ramen
acqua salata, bollente

Salsa

1 limetta bio, la scorza grattugiata e il succo
2 c. olio di sesamo tostato
1 spicchio d’aglio, spremuto
2 c. sesamo tostato
20 g fogli alga nori, a pezzetti
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Pasta

Cuocere i fili di ramen al dente in acqua salata bollente e scolarle.

Salsa

In una ciotola mescolare la scorza e il succo di limetta, l'olio, l'aglio e il sesamo. Unirvi i fogli di alga nori e i figli di ramen caldi.

Buono a sapersi
Suggerimento assieme alle tagliatelle calde unire anche 50 g di spinaci novelli.

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