Cocktail Southside con menta

Cocktail Southside con menta

tempo totale: 30 min. | preparazione: 30 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / bicchiere: 332 kcal
, Carboidrati: 24 g

Insaporire un cocktail tradizionale, un’ottima possibilità per conferire a una bevanda classica un gusto diverso. Southside, di regola, viene preparato con Gin, succo di limone e sciroppo. Arricchendo lo sciroppo con un pizzico di menta, il cocktail risulta ancora più fresco. In alternativa, invece del succo di limone potete utilizzare anche del succo di limetta per conferire al cocktail un gusto diverso.

Ci vogliono

2 bicchieri

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Sciroppo alla menta

1 ⅕ dl acqua
120 g zucchero
½ mazzetto menta piperita, sminuzzato

Cocktail

1 ¼ dl gin
4 c. succo di limone
alcune cubetti di ghiaccio
un po’ di menta piperita, le foglie sminuzzate
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
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Sciroppo alla menta

In una pentola portare a bollore l'acqua, lo zucchero e la menta. Versare lo sciroppo ancora bollente in una bottiglia precedentemente riscaldata, riempirla quasi fino all’orlo, chiuderla immediatamente e lasciar raffreddare.

Cocktail

Versare nello shaker il gin, il succo di limone e 3 c. dello sciroppo di menta e riempire con i cubetti di ghiaccio. Chiudere lo shaker e agitare bene per ca. 30 secondi. Versare il cocktail in 2 bicchieri passandolo al colino. Decorare i bicchieri con foglie di menta.

Buono a sapersi
Indicazione Conservare in frigo lo sciroppo di menta restante.

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