Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Salsa
Tofu
Tarte flambée
In forno
Ecco come fare
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Salsa
Mescolare la crema di noci di acagiù con tutti gli ingredienti fino al lievito incluso, quindi condire.
Tofu
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Arrostire il tofu per ca. 5 min. girandolo di tanto in tanto, quindi mettere da parte.
Tarte flambée
Srotolare la pasta e sistemarla con la carta su una placca. Spennellare la pasta con la salsa e distribuirvi sopra la cipolla e il tofu.
In forno
Cuocere per ca. 10 min. nel forno (termoventilato) preriscaldato a 220 °C. Sfornare e guarnire con erba cipollina.
| Indicazione: | Il lievito alimentare è in vendita nelle farmacie Coop Vitality o può essere ordinato online. |
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How-tos
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