Gin fizz alla melagrana e al cardamomo

Gin fizz alla melagrana e al cardamomo

tempo totale: 30 min. | preparazione: 15 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / bicchiere: 143 kcal
, Carboidrati: 19 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

4 bicchieri

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Sciroppo al cardamomo

50 g zucchero
½ dl acqua
6 capsule di cardamomo, schiacciate

Cocktail

1 dl gin
1 dl succo di melagrana
2 c. succo di limone
alcune cubetti di ghiaccio
2 dl acqua minerale gassata
70 g chicchi di melagrana
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Utensili

Per 4 bicchieri di ca. 1 ½ dl, tenuti in frigo

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Sciroppo al cardamomo

In una pentola mescolare l'acqua e lo zucchero e portare a ebollizione. Lasciar sobbollire fino a quando lo zucchero si è sciolto. Unire il cardamomo e lasciar raffreddare.

Cocktail

Mettere in uno shaker il gin, il succo di melagrana, il succo di limone e i cubetti di ghiaccio con lo sciroppo di cardamomo, agitare bene per circa 30 secondi. Riempire i bicchieri con cubetti di ghiaccio, versare il cocktail attraverso un setaccio fine e poi l'acqua minerale fino all'orlo e decorare con i chicchi di melagrana.

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