Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Utensili
Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno
Ecco come fare
In una pentola portare a bollore la bevanda alla mandorla con tutti gli ingredienti fino alla cannella compresa, abbassare il fuoco, far sobbollire per ca. 5 min. continuando a mescolare. Aggiungere la barbabietola rossa e frullare con il frullatore a immersione. Riscaldare di nuovo la bevanda, distribuirla nei bicchieri e decorarla con la cannella.
| Suggerimento | A piacere montare la bevanda alla mandorla e usare la schiuma per decorare. |
|---|
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