Smoothie di barbabietola e cioccolato

Smoothie di barbabietola e cioccolato

tempo totale: 5 min. | preparazione: 5 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: 276 kcal
, Grassi: 7 g
, Carboidrati: 46 g
, Proteine: 5 g
Chi già conosce tutti i classici smoothie non dovrebbe farsi sfuggire questa versione golosa con barbabietole e cioccolato. Anche se di primo acchito l'abbinamento può suscitare qualche perplessità, in realtà il sapore della barbabietola si sposa alla perfezione con il gusto dolce-amaro del cioccolato. Insomma, un vero e proprio smoothie per buongustai!

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Smoothie

2 banane, a pezzi, congelate
2 melegrane, dimezzate, sgranate, 1 c. di chicchi messi da parte per il topping
2 pere, a pezzi
2 barbabietole cotte, a pezzi
5 dl di bevanda all'avena
2 c.ni di olio di cocco
4 c.ni di cacao in polvere

Topping

5 g di cioccolato fondente, grattugiato finemente
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Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno

Ecco come fare

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Smoothie

Nel bicchiere del mixer frullare le banane con tutti gli ingredienti fino al cacao incluso, quindi versare lo smoothie nei bicchieri.

Topping

Decorare gli smoothie con i chicchi di melagrana messi da parte e il cioccolato grattugiato.

How-tos

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