Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Cavoli di Bruxelles
Salsa dip
Ecco come fare
Cavoli di Bruxelles
Mescolare i cavoli di Bruxelles con lo zucchero, il succo di limone e il sale e disporre su una placca rivestita con carta da forno.
Cottura
Cuocere per ca. 20 min. nel forno (ad aria calda) preriscaldato a 220 °C.
Salsa dip
Mescolare la crème fraîche con la maionese e la mela e condire.
| Suggerimento | arrostire la pancetta a cubetti con i cavoli di Bruxelles e mescolarla alla salsa. |
|---|---|
| Suggerimento | Usare i cavoli di Bruxelles surgelati invece di quelli freschi. |
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