Mostri di pop croccanti

Mostri di pop croccanti

tempo totale: 4 h 20 min. | preparazione: 20 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / pezzo: 60 kcal
, Grassi: 3 g
, Carboidrati: 7 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

20 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Composto di caramello

100 g zucchero
3 c. acqua
50 g crema di mandorle bianca

Composto di pop

50 g mix di pop (ad es. Pops & Flakes)
3 c. fiocchi di cocco
¼ c.no sale
occhietti di zucchero
1 penna per decorazioni
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
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Composto di caramello

In una padella portare a ebollizione lo zucchero e l'acqua senza mescolare. Abbassare il fuoco e far sobbollire muovendo di tanto in tanto la padella avanti e indietro, fino a ottenere un caramello di colore chiaro. Unire la crema di mandorle e mescolare.

Composto di pop

Mescolare i pop, i fiocchi di cocco e il sale, quindi amalgamare il tutto al caramello e lasciar intiepidire. Con le mani formare dei mucchietti della grandezza di una noce, disporli su carta da forno, incollare sui mostri gli occhi di zucchero con la penna per decorazioni, quindi far raffreddare.

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