Wrap con pollo al curry

Wrap con pollo al curry

tempo totale: 30 min. | preparazione: 30 min.
Valori nutrizionali / persona: 399 kcal
, Grassi: 17 g
, Carboidrati: 35 g
, Proteine: 26 g

Ci vogliono

6 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Pollo

olio
500g filetti mignon di petto di pollo
½c.no curry piccante
½c.no sale

Salsa

150g yogurt alla greca naturale
2c. maionese
1c.no curry piccante
¼c.no sale

Wrap

6 tortilla integrali
3 albicocche, a spicchi
2 mini lattughe, le foglie spezzettate

Ecco come fare

Pollo

In una padella scaldare l'olio. Condire il pollo e rosolarlo un po' alla volta su tutti i lati per ca. 8 minuti, quindi toglierlo.

Salsa

Mescolare lo yogurt con la maionese e condire.

Wrap

Spalmare la salsa sulle tortilla, guarnire con il pollo, le albicocche e la lattuga, ripiegare la parte inferiore verso l'interno e arrotolare.

Buono a sapersi
Indicazione portare gli ingredienti per la guarnizione separatamente nello zaino per l'escursione e preparare le tortilla al momento di gustarle.

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