Granita al Moscow Mule

Granita al Moscow Mule

tempo totale: 8 h 30 min. | preparazione: 30 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / 100 g: 151 kcal
, Carboidrati: 33 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

8 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Granita

6 dl ginger beer
½ dl vodka
200 g zucchero
1 limetta, sciacquata sotto l’acqua calda e asciugata, la scorza grattugiata e tutto il succo
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Utensili

Per 4 coppette da ca. 2 dl l'una

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Granita

In un pentolino portare a ebollizione la ginger beer e la vodka. Abbassare il fuoco, far sobbollire per ca. 2 min., unire il succo di limetta, versare in un recipiente di acciaio cromato e lasciar raffreddare. Coprire il composto e mettere nel congelatore per ca. 8 ore o per tutta la notte. Togliere, grattare la superficie con una forchetta fino a che il composto diventa granuloso, distribuire nelle coppette, coprirle e rimetterle nel congelatore per 30 min. Guarnire con la scorza di limetta messa da parte.

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