Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Dumpling
Brodo
Ecco come fare
Dumpling
In una padella scaldare l’olio e rosolare i dumpling per 2 min. su entrambi i lati, quindi mettere da parte.
Brodo
In una pentola portare a ebollizione il brodo, unire il pak choi e la salsa di soia, quindi cuocere per ca. 5 min. Unire i dumpling messi da parte, terminare la cottura per ca. 2 min. e condire.
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