Mix dolce-piccante di aperitivi

Mix dolce-piccante di aperitivi

tempo totale: 22 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / 100 g: 595 kcal
, Grassi: 41 g
, Carboidrati: 42 g
, Proteine: 14 g

Ci vogliono

350 g

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Mix

125g bretzel salati
100g mandorle
100g noci di pecan
1c.no fleur de sel
1c. burro
2c. zucchero greggio macinato
2c. miele liquido
½c.no pepe di Caienna
¼c.no cannella

Ecco come fare

Mix

Mescolare in una ciotola bretzel salati, mandorle, noci e Fleur de Sel. In un pentolino scaldare, mescolando, il burro, lo zucchero, il miele, il pepe di Caienna e la cannella. Versare sul mix di aperitivi, mescolare e distribuire su una placca foderata con carta da forno.

Cottura

Cuocere per ca. 12 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C mescolando una volta con un mestolo. Sfornare e lasciar raffreddare.

Buono a sapersi
Conservabilità In una scatola ben chiusa o in un barattolo si conservano per ca. 2 settimane.

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