Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Sciroppo di zucchero e arance sanguigne
Bordo di zucchero
Cocktail
Utensili
Per 4 bicchieri da margarita da ca. 1 ½ dl l’uno
Ecco come fare
Sciroppo di zucchero e arance sanguigne
In una pentola portare a bollore lo zucchero con il succo delle arance, cuocere fino a quando lo zucchero si sarà sciolto, quindi lasciar raffreddare.
Bordo di zucchero
Immergere i bordi dei bicchieri nel succo di arancia, quindi adagiare i bicchieri capovolti nello zucchero precedentemente mescolato con la scorza di limetta grattugiata e mettere in frigo.
Cocktail
Versare in uno shaker lo sciroppo di arance, il succo di limetta messo da parte, il liquore, la Tequila e i cubetti di ghiaccio e mixare bene.
Versare nei bicchieri precedentemente preparati e servire subito.
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