Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Gelati
Servire
Utensili
Per 12 stampini per ghiaccioli da ca. ¾ dl l’uno
Ecco come fare
Gelati
Lavorare con la frusta dello sbattitore elettrico il latte condensato, la panna intera, la panna semigrassa, il succo e la scorza di limetta e il sale.
Versare negli stampini, infilare gli stecchi e congelare per ca. 7 ore.
Servire
Estrarre i gelati dagli stampini, spolverizzare con i biscotti e servire subito.
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