Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
Strofinare il caquelon con l'aglio e versarvi il formaggio. Stemperare la Maizena con il vino, versarla nel caquelon, scaldare a fuoco medio mescolando continuamente finché il formaggio si sarà sciolto e condire. Posizionare il caquelon sul rechaud e servire la fondue con il pane.
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