Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ripieno
Fondo
Ecco come fare
Ripieno
Riscaldare l’olio e rosolarvi la verdura e il curry per ca. 3 min. Mettere le verdure in un recipiente e lasciarle raffreddare brevemente. Unire il cottage cheese e le uova, mescolare e condire.
Fondo
Tagliare la pasta in 8 pezzi uguali e metterli negli 8 incavi imburrati. Distribuirvi sopra la verdura.
In forno
Cuocere per circa 35 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 220 °C. Togliere i muffin dal forno, lasciarli raffreddare su una griglia e sformarli.
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