Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Pollo
Salsa
Ecco come fare
Pollo
Condire il pollo e rosolarlo su entrambi i lati per 2 min. in una padella con olio caldo, quindi togliere dal fuoco.
Salsa
Nella stessa padella portare a ebollizione confettura, salsa sriracha, ketchup e acqua, quindi salare. Aggiungere nuovamente il pollo e scaldare il tutto.
| Suggerimento | Unire alla salsa ¼ di c.no di zenzero essiccato macinato, quindi cospargere con un po' di coriandolo. |
|---|---|
| Indicazione | Invece della salsa sriracha utilizzare il sambal oelek. |
| Servire con | Riso basmati |
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