Bruschette alla fondue e alla zucca

Bruschette alla fondue e alla zucca

tempo totale: 1 h | preparazione: 20 min.
senza lattosio
Valori nutrizionali / persone: 716 kcal
, Grassi: 40 g
, Carboidrati: 45 g
, Proteine: 45 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Fette di zucca

400 g zucca (ad es. Butternut), a fette spesse ca. 3 mm
1 c. olio d'oliva
¼ c.no sale
un po’ di pepe

Composto al formaggio

400 g miscela di formaggi per fondue
2 uova fresche
¼ c.no noce moscata

Bruschette alla fondue e alla zucca

8 fette pane (ca. 300 g)
2 c. succo di mele
4 tranci prosciutto, dimezzati
¼ c.no curry dolce
Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Fette di zucca

Mescolare la zucca con l'olio e condire. Sistemare la zucca su una placca rivestita con carta da forno.

In forno

Cuocere per ca. 25 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare e trasferire la zucca in un altro recipiente.

Composto al formaggio

Lavorare bene a mano il formaggio, le uova e la noce moscata fino a ottenere un composto omogeneo.

Bruschette alla fondue e alla zucca

Disporre le fette di pane sulla stessa teglia, condirle a filo con il succo di mela. Coprire con le fette di zucca e di prosciutto. Sistemarvi sopra il composto al formaggio e cospargere con il curry.

In forno

Cuocere per ca. 15 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 200 °C.

I nostri consigli

Ricette simili

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!