Cold-Brew Coffee

tempo totale: 12 h 15 min. | preparazione: 15 min.
senza glutine
Valori nutrizionali / dl: 25 kcal
, Grassi: 1 g
, Carboidrati: 3 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

2 litro

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cubetti di latte ghiacciato

5 dl latte
40 g zucchero

Cold Brew

120 g caffè in chicchi, appena macinato
2 litri acqua
Acquista ingredienti online

Utensili

stampino per cubetti di ghiaccio

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Cubetti di latte ghiacciato

Portare ad ebollizione il latte con lo zucchero e mescolare finché lo zucchero si sarà sciolto. Versare il latte in uno stampino per cubetti di ghiaccio e tenere in congelatore per ca. 12 ore.

Cold Brew

Mettere il caffè in una caraffa, aggiungere l'acqua, lasciar riposare per ca. 6 ore oppure durante la notte. Filtrare il caffè, versare nei bicchieri e aggiungere i cubetti di latte ghiacciato.

I nostri consigli

Ricette simili

20211004_Teaser_FOOBYMagazin_2021_IT

È arrivato il nuovo numero di FOOBY!

Le giornate si accorciano lasciando spazio a lunghe e piacevoli serate, l'occasione perfetta per sfogliare la nuova rivista FOOBY con tante idee creative per l'autunno e l'inverno. In questo numero ti proponiamo tanti argomenti e ricette diverse, lasciati ispirare! Stufati, deliziose gaufre o bevande calde sono solo un assaggio di quello che ti aspetta nella rivista FOOBY.

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!