Insalata di pollo e fragole

Insalata di pollo e fragole

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
senza lattosio, senza glutine, Low Carb
Valori nutrizionali / persone: 313 kcal
, Grassi: 21 g
, Carboidrati: 11 g
, Proteine: 18 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Insalata

250g fragole, tagliate a fette
60g spinaci novelli
200g sedano a coste, tagliato in diagonale a striscioline sottili
1pacco herbs chicken stripes (ca. 130 g)

Vinaigrette

2c. aceto alle erbe aromatiche
3c. olio d'oliva
1presa zucchero
0.5c.no sale
un po’ di pepe

Ecco come fare

Insalata

In un recipiente mescolare le fragole, gli spinaci, il sedano e le herbs chicken stripes.

Vinaigrette

Emulsionare l'aceto con l'olio e condire. Unire all'insalata, mescolare e servire subito.

Buono a sapersi
Servire con baguette tostata

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