Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Broccoli
Insalata
Vinaigrette
Ecco come fare
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Broccoli
Tritare finemente i broccoli nel cutter oppure a mano. In una padella scaldare l'olio, saltare i broccoli e le nocciole per ca. 3 min., quindi versare in una ciotola.
Insalata
Aggiungere i cranberry e la feta ai broccoli e mescolare.
Vinaigrette
Emulsionare l'olio con l'aceto, condire e versare sull'insalata. Mescolare l'insalata e servirla in ciotoline.
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