Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Dimensioni
Ecco come fare
Dimensioni
In un pentolino far bollire le ciliegie con lo zucchero, la scorza e il succo della limetta. Abbassare la fiamma, cuocere per ca. 4 min., versare in un misurino, lasciar raffreddare e frullare.
Congelare
Versare il liquido in un recipiente in acciaio cromato, coprire e lasciare nel freezer per ca. 5 ore, grattando la superficie con una forchetta ogni ora, in modo da ricavarne granuli ghiacciati. Versare la granita nei bicchieri e servire.
| Suggerimento | tritare grossolanamente i pistacchi e distribuirli sulla granita |
|---|
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