Ghiaccioli arcobaleno

Ghiaccioli arcobaleno

tempo totale: 9 h 10 min. | preparazione: 30 min.
vegetariano, vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / pezzo: 61 kcal
, Carboidrati: 14 g

Ci vogliono

10 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Composti alla frutta

100 g di mango (surgelato)
100 g di fragole (surgelate)
100 g di kiwi, a cubetti
100 g di mirtilli surgelati
4 c. di acqua
100 g di zucchero a velo
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Utensili

Per 10 formine per ghiaccioli da ca. ¾ di dl l'una

Ecco come fare

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Composti alla frutta

Frullare separatamente ogni varietà di frutta con 1 c. d’acqua.

Unire a ciascun composto di frutta ¼ dello zucchero a velo.

Riempire

Versare il composto di mango nelle formine e metterle in congelatore per ca. 20 min. Infilare lo stecco per ghiaccioli. Per formare l’arcobaleno, riempire le formine con i restanti composti alla frutta e congelarli di volta in volta per 20 min. min. Una volta pronti congelare i ghiaccioli ca. 8 ore.

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