Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Sciroppo
Ecco come fare
Sciroppo
Portare a bollore l'acqua con lo zucchero e il baccello di vaniglia, ridurre il liquido della metà per ca. 5 min. e lasciarlo raffreddare.
Mescolare la frutta con lo sciroppo, coprire e lasciar riposare per ca. 30 min.
Indicazione | Variare la dose di zucchero a seconda del tipo e del grado di maturazione della frutta usata. |
---|---|
Servire con | Gelato alla vaniglia, panna montata o yogurt |
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