Macedonia

Macedonia

tempo totale: 50 min. | preparazione: 20 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / persone: 88 kcal
, Carboidrati: 20 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Sciroppo

1 dl acqua
2 c. zucchero
2 c. succo di limone
1 stecca di vaniglia, tagliata in lunghezza
600 g frutti di stagione, a pezzi
Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Sciroppo

Portare a bollore l'acqua con lo zucchero e il baccello di vaniglia, ridurre il liquido della metà per ca. 5 min. e lasciarlo raffreddare.

Mescolare la frutta con lo sciroppo, coprire e lasciar riposare per ca. 30 min.

Buono a sapersi
Indicazione Variare la dose di zucchero a seconda del tipo e del grado di maturazione della frutta usata.
Servire con Gelato alla vaniglia, panna montata o yogurt

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