Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Salsa
Cottura delle verdure
Salade niçoise
Presentazione
Ecco come fare
Salsa
Mescolare bene l'aceto con tutti gli ingredienti fino al pepe compreso.
Cottura delle verdure
Lessare i fagiolini in acqua salata per ca. 5 min. Unire le patate e cuocerle per ca. 10 min., scolare, far raffreddare un po’ e mescolare con la salsa.
Salade niçoise
Unire alle verdure il tonno e tutti gli ingredienti fino al basilico incluso, mescolare delicatamente.
Presentazione
Impiattare l'insalata con le uova.
How-tos
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