Smoothie bowl di mirtilli e cocco

Smoothie bowl di mirtilli e cocco

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persone: 474 kcal
, Grassi: 26 g
, Carboidrati: 54 g
, Proteine: 6 g

Servito in una scodella e decorato con frutta e müesli, il popolare smoothie bowl è una bomba di antiossidanti e sostanze vegetali secondarie. La nota naturale dolce è data dalle banane mature che, con i mirtilli e lo yogurt, vanno letteralmente a nozze. Gli smoothie bowl sono straordinariamente gustosi e versatili e, a seconda degli ingredienti aggiunti, riescono a coprire l’intera razione giornaliera di frutta.

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Smoothie bowl

2 banane, mature, a pezzi, congelate
300g mirtilli o di mirtilli neri, freschi o surgelati
300g yogurt al latte di cocco (ad es. Natural Jacos KARMA)
1c.no sciroppo d'acero
1c.no pasta di vaniglia
5 cubetti di ghiaccio

Topping

2c. müesli croccante (ad es. Blueberry Chia Granola KARMA)
10g cioccolato fondente, tritato
20g mirtilli o di mirtilli neri, freschi o surgelati
1c. yogurt al latte di cocco

Ecco come fare

Smoothie bowl

Togliere le banane dal congelatore ca. 5 min. prima di usarle. Tritarle nel cutter/frullatore assieme al resto degli ingredienti e trasferire il composto in un recipiente.

Topping

Sistemare tutti gli ingredienti sulla bowl e servire subito.

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