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Questi ghiaccioli sono l'alternativa sana al classico gelato a stecco, per il semplice fatto che non contengono zuccheri aggiunti. In realtà un ghiacciolo si può ottenere da qualsiasi smoothie. Il mio consiglio è utilizzare frutta congelata che lo fa solidificare prima, riducendo i tempi d’attesa. Non mi resta che sperare in una lunga estate con una bella scorta di ghiaccioli di smoothie in freezer. Il countdown è appena iniziato...
Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettbossi.ch
Utensili
Per ca. 8 stampi per ghiaccioli di ca. 1 dl e ½ ciascuno
Ecco come fare
Frullare tutti gli ingredienti nel cutter o nel frullatore, versare negli stampi per ghiaccioli e mettere in freezer per 4-5 ore.
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