Crispy Berry Salad

Crispy Berry Salad

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / persone: 200 kcal
, Grassi: 14 g
, Carboidrati: 11 g
, Proteine: 4 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Salsa

100g bacche miste (ad es. fragole, mirtilli e lamponi)
3c. aceto balsamico bianco
3c. olio d'oliva
2c.ni miele liquido
¼c.no sale
un po’ di pepe

Insalata

240g insalata (p. es. Crispy Mix)
200g bacche miste (ad es. fragole, mirtilli e lamponi), le fragole a fettine
alcune foglie di menta
4c. mix di semi, tostati

Ecco come fare

Salsa

Frullare le bacche con tutti gli ingredienti fino al pepe incluso.

Insalata

Impiattare l’insalata e le bacche, condire con la salsa e guarnire con la menta e i semi.

Buono a sapersi
Eccellente con carne, pesce o formaggio alla griglia.

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