Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
In un pentolino scaldare il latte di riso alle nocciole e montarlo con la frusta o lo schiumalatte. Riscaldare due tazzine da espresso sotto il getto dell’acqua bollente e asciugarle. Trasferire nelle tazzine la schiuma di latte con il liquido e versare a filo l’espresso bollente. Cospargere infine con il cardamomo.
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