Tagliatelle all'arrabbiata

Tagliatelle all'arrabbiata

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / persone: 724 kcal
, Grassi: 30 g
, Carboidrati: 86 g
, Proteine: 25 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Salsa al chili

90g pasta di chili Betty Bossi
100g mascarpone
50g pomodori secchi, tagliati in quarti
0.5c.no sale
un po’ di pepe

Tagliatelle

300g tagliatelle Naturaplan Betty Bossi
acqua salata, bollente

Ecco come fare

Salsa al chili

Mescolare la pasta di chili e il mascarpone in una padella e scaldare a fuoco basso. Unire i pomodori e condire.

Tagliatelle

Cuocere al dente le tagliatelle nell'acqua salata per ca. 2 min, unire alla salsa 3 c. di liquido di cottura bollente e mescolare. Scolare la pasta, unire alla salsa.

Buono a sapersi
Suggerimento Guarnire con basilico
Indicazione Questo piatto è molto piccante.

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