Tagliatelle all'arrabbiata

Tagliatelle all'arrabbiata

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / persone: 724 kcal
, Grassi: 30 g
, Carboidrati: 86 g
, Proteine: 25 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettbossi.ch

Salsa al chili

90g pasta di chili Betty Bossi
100g mascarpone
50g pomodori secchi, tagliati in quarti
½c.no sale
un po’ di pepe

Tagliatelle

300g tagliatelle Naturaplan Betty Bossi
acqua salata, bollente

Ecco come fare

Salsa al chili

Mescolare la pasta di chili e il mascarpone in una padella e scaldare a fuoco basso. Unire i pomodori e condire.

Tagliatelle

Cuocere al dente le tagliatelle nell'acqua salata per ca. 2 min, unire alla salsa 3 c. di liquido di cottura bollente e mescolare. Scolare la pasta, unire alla salsa.

Buono a sapersi
Suggerimento Guarnire con basilico
Indicazione Questo piatto è molto piccante.

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