Mummie di mais

Mummie di mais

tempo totale: 25 min. | preparazione: 25 min.
senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 308 kcal
, Grassi: 22 g
, Carboidrati: 6 g
, Proteine: 11 g

Ci vogliono

4 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

4 pannocchie di mais cotte
20 trancio pancetta da arrostire
2 olive ripiene, a fettine
1 pomodoro cherry rosso, tagliato in quarti, snocciolato
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Avvolgere 4 fette di pancetta intorno alla prima metà della pannocchia lasciandone libero un quarto; avvolgere ora l'ultimo quarto di pannocchia con una fetta di pancetta.

Grill a carbonella, a gas o elettrico: grigliare le pannocchie su tutti i lati per ca. 15 min. a temperatura media (ca. 200 °C). Infine, creare gli occhi e la bocca con le olive e le fettine di pomodoro.

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