Panini con pastrami e verdura

Panini con pastrami e verdura

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
Valori nutrizionali / persone: 504 kcal
, Grassi: 15 g
, Carboidrati: 59 g
, Proteine: 28 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Salsa

2 c. senape a grani interi
1 c. aceto alle erbe aromatiche
2 c. olio d'oliva
2 c. crème fraîche
100 g olive verdi snocciolate, tritate finemente

Pane

500 g pane (p. es. pane bigio), tagliato a fette, tostate

Ripieno

8 lattughe cappuccio
6 cetrioli snack, tagliati a fettine per il lungo
1 mazzetto ravanello, tagliati a fettine
240 g pastrami, o roastbeef, affettato
un po’ di crescione
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Salsa

Mescolare la senape con tutti gli ingredienti compresa la crème fraîche, unire le olive.

Pane

Spalmare il composto di olive sulle fette di pane.

Ripieno

Distribuire lattuga, cetrioli, ravanelli, carne e crescione sulle fette di pane.

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