Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Farcia di bacche
Gelato
Decorare
Utensili
Per 8 stampini per ghiaccioli da ca. ¾ dl l'uno
Ecco come fare
Farcia di bacche
Distribuire le bacche nei contenitori.
Gelato
Mescolare lo sciroppo con l'acqua minerale, versare nei contenitori. Coprire e fare congelare per ca. 2 ore. Estrarre i contenitori dal congelatore, inserire un bastoncino di legno al centro di ogni contenitore, fare congelare per ca. altre 4 ore.
Decorare
Togliere i ghiaccioli dai contenitori. Immergere le punte dei gelati nella glassa, fare asciugare brevemente, cospargere con il cioccolato grattugiato, servire subito.
| Conservabilità | I ghiaccioli possono essere conservati coperti nel congelatore per ca. 2 settimane. |
|---|
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