Patate dolci al forno con feta

Patate dolci al forno con feta

tempo totale: 55 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano, senza glutine
Valori nutrizionali / persone: 357 kcal
, Grassi: 12 g
, Carboidrati: 49 g
, Proteine: 13 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

2 patate dolci (ca. 250 g l'una)
90 g feta (CNp)
½ mazzetto coriandolo
½ c.no sale marino
un po’ di pepe
½ pacchetto chicchi di melagrana (ca. 70 g)
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
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Con una forchetta, bucherellare più volte le patate e disporle su una placca rivestita con carta da forno.

In forno: cuocere per ca. 40 minuti nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 gradi.

Tagliare la feta a dadini e spezzettare le foglioline di coriandolo. Tagliare a metà le patate sulla lunghezza, disporle con il taglio rivolto verso l'alto, quindi condire. Distribuirvi sopra la feta, i chicchi di melagrana e il coriandolo, infine servire.

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