Zuppa di miso al tofu

Zuppa di miso al tofu

Vegano Minestre e Piatti unici Natale
tempo totale: 30 min. | preparazione: 30 min.
vegano, senza lattosio, sana ed equilibrata, Low Carb
Valori nutrizionali / persone: 108 kcal
, Grassi: 2 g
, Carboidrati: 13 g
, Proteine: 7 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Zuppa

8 dl acqua
72 g pasta di miso
40 g bacche di goji essicate
60 g funghi shii-take

Servire

200 g tofu liscio, a dadini
60 g germogli di fagioli mungo
½ mazzetto coriandolo, spezzettato grossolanamente
Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Zuppa

Portare a ebollizione l'acqua, aggiungere la pasta di miso e mescolare. Abbassare il fuoco, unire i funghi e le bacche di Goji e continuare a mescolare per ca. 5 min.

Servire

Distribuire i dadini di tofu e i germogli di fagioli mungo nei piatti caldi. Versarvi sopra la zuppa bollente. Guarnire con il coriandolo.

Stampa ricetta

«Zuppa di miso al tofu»
Regolare la quantità?
4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Quali contenuti vorresti stampare o salvare?

Salva PDF

I nostri consigli

Pickled Pumpkin
Ricetta
Pickled Pumpkin
vegano, senza lattosio, senza glutine, sana ed equilibrata, Low Carb
40 min. preparazione | 40 min. tempo totale
Scaloppine di sedano rapa con salsa di olive
Ricetta
Scaloppine di sedano rapa con salsa di olive
vegano, senza lattosio, sana ed equilibrata, Low Carb
45 min. preparazione | 45 min. tempo totale
Valais AOC Pinot Noir Saint-Léonard Domaines des Virets
Vino consigliato
Valais AOC Pinot Noir Saint-Léonard Domaines des Virets
Rosso rubino scarico, bouquet ampio e fruttato di ciliegie rosse e lamponi maturi, belle note speziate con qualche sentore di chiodi di garofano, morbido e rotondo al primo sorso, riempie il palato e risulta voluminoso, la fresca acidità conferisce però eleganza e trasparenza di frutto; pronto da bere e vellutato, con lunghezza aromatica.
CHF 11.65
CHF 1.73 / 10cl
VAI A MONDOVINO

Ricette simili

20210927-IT_FOOBY_LF-Kochbuch_004

È arrivato il ricettario little FOOBY!

Non c'è niente di più bello di trovarsi insieme a tavola. Ed è ancora meglio se tutti possono contribuire alla preparazione del menu. Proprio per questo abbiamo creato il ricettario little FOOBY. Vi aspettano 126 pagine con 53 ricette pensate appositamente per coinvolgere tutta la famiglia e far cucinare insieme adulti e bambini. Salato, dolce o un piatto speciale per Natale?

Più informazioni

Non hai effettuato l'accesso

Per salvare gli appunti devi accedere con il tuo account MyFOOBY. Non hai ancora un account? Registrati subito.

Registrati Accedi con l'ID Supercard

Aggiungi

Appunto relativo a: Zuppa di miso al tofu

Modifica gli appunti

Appunto relativo a: Zuppa di miso al tofu

Sei sicuro?

Vuoi cancellare definitivamente questo appunto?

Salvataggio avvenuto con successo!

Qualcosa è andato storto durante il salvataggio!

Ti preghiamo di confermare la registrazione.

Per attivare la newsletter devi controllare rapidamente la tua casella di posta e confermare la registrazione lì.

Cerca & Trova

Che cosa ti piacerebbe cucinare?

Più ricercati:

Login MyFOOBY

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Login tramite ID Supercard

Non possiedi un ID Supercard?

L'ID Supercard diventa l'unica modalità di accesso per tutti i servizi digitali offerti da Coop.

Crea un ID Supercard

Login MyFOOBY

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Login tramite ID Supercard

Accedi ora Crea un ID supercard

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

Registrazione Accedi con l'ID Supercard

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Registrazione Login tramite ID Supercard

Seleziona i libri di cucina:

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Novità: non sai cosa cucinare? Swipe & Cook
ti suggerisce ricette in modo del tutto casuale.

Modifica delle condizioni generali

Gentile cliente,

Abbiamo rivisto le condizioni generali di contratto. Se intende continuare a beneficiare dei vantaggi della Supercard, la preghiamo di accettare le nuove CGC.

Cordiali saluti
Il team Coop Supercard e il team FOOBY

Per continuare è necessario accettare le condizioni riportate