Recettes de risotto: une touche crémeuse et une explosion de saveurs en bouche
Riz, vin blanc, échalote et un soupçon de patience sont les ingrédients principaux pour un risotto délicieusement crémeux. Mais le classique de la cuisine italienne peut se décliner à l’infini avec fromage râpé, purée de courge, champignons, dés de tomates ou jambon cru en tranches. Et ceci n’est qu’une liste exhaustive des ingrédients qu’il est possible d’ajouter à un risotto. Voici les recettes de risotto de FOOBY!
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