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Cerf, chevreuil et lapin: voici les recettes de gibier FOOBY les plus raffinées
Entrecôtes de cerf avec sauce au cynorrhodon, escalope de chevreuil avec sauce au porto et à la canneberge ou ragoût de lapin avec sa purée de pommes de terre: l’évocation de tous ces plats met déjà l’eau à la bouche. Voici les savoureuses recettes de gibier FOOBY. Il ne reste plus qu’à épater habilement la galerie avec ces plats à base de gibier et à préparer ces délices culinaires si particuliers!
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