Nos meilleures recettes mettant à l’honneur la belle asperge, impératrice des légumes
Qu’on l’aime ou qu’on la déteste, l’asperge ne laisse jamais indifférent! Chaque pousse est minutieusement piquée à la main avant d’atterrir dans notre assiette. Mais ces tiges blanches et vertes sont également appréciées pour leur polyvalence: en soupe ou en garniture, avec du jambon ou une escalope, en risotto ou en salade, les asperges sont toujours un délice. Découvrez nos recettes préférées!
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