Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Pâtes
Poulet
Oignons
Dressage
Voici comment faire
Disponible sur l'App Store et le Play Store
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Pâtes
Faire cuire les pâtes al dente dans l'eau salée frémissante. Les égoutter en réservant env. 2 dl d'eau de cuisson.
Poulet
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Saler le poulet et le saisir de toutes parts pendant env. 8 min. Retirer le poulet, le laisser tiédir, l'effilocher avec deux fourchettes.
Oignons
Faire chauffer l'huile dans la même poêle. Y faire revenir les oignons et tous les ingrédients jusqu'au romarin compris pendant env. 5 min. Ajouter l'eau de cuisson réservée, porter à ébullition. Ajouter le poulet avec les pâtes, faire chauffer brièvement.
Dressage
Dresser les pâtes sur les assiettes. Parsemer de fromage.
How-tos
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