Feta rôtie aux pruneaux

Feta rôtie aux pruneaux

en tout: 30 min | de prép.: 10 min
Végétarien, Sans gluten
Valeur nutritive / personne: 490 kcal
, Lipides: 35 g
, Glucides: 21 g
, Protéines: 20 g

Il vous faut

2 personnes

Remarque


Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Pruneaux

250 g de pruneaux coupés en quartiers
1 oignon coupé en quartiers
½ piment rouge épépiné et coupé en rondelles
½ cs d’huile d'olive
2 cs d’eau
1 de cc de miel liquide
¼ de cc de sel
un peu de poivre

Cuisson

200 g de feta
30 g de cerneaux de noix hachés grossièrement

Fin de la cuisson

½ cs de vinaigre balsamique blanc
½ cs d’huile d'olive
1 de cc de miel liquide
1 pincée de sel
Liste d'achats WE NEED Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour un plat à four d'env. 1 litre, graissé

Voici comment faire

Nouveau: cette fonction permet d'enregistrer des notes sur une recette
qui sont visibles par l'utilisateur uniquement.

Pruneaux

Mettre les pruneaux et tous les ingrédients jusqu'au poivre compris dans le moule, mélanger.

Cuisson

Faire cuire env. 10 min dans le bas du four préchauffé à 220 °C. Sortir du four, poser la feta sur les pruneaux, parsemer de noix.

Fin de la cuisson

Poursuivre la cuisson env. 10 min, retirer du four. Mélanger le vinaigre avec tous les autres ingrédients et en arroser la feta.

Bon à savoir
Servir avec: Du pain grillé

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