Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Gnocchis
Chou kale
Dressage
Voici comment faire
Gnocchis
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Y faire revenir les gnocchis pendant env. 5 min, les sortir de la poêle.
Chou kale
Faire chauffer l'huile dans la même poêle. Y faire revenir le chou kale pendant 3 min. Ajouter les haricots, le vinaigre balsamique et l'eau, puis faire chauffer. Incorporer le beurre et la sauce sriracha, saler.
Dressage
Dresser les gnocchis, parsemer de noix de pécan.
| Conseil: | Arroser d'un peu de sauce sriracha. |
|---|
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