Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Croûte au fromage
Salade
Voici comment faire
Croûte au fromage
Poser le pain sur une plaque recouverte de papier cuisson, arroser de vin. Mélanger les deux sortes de fromage, répartir dessus, presser légèrement.
Cuisson
Faire cuire env. 15 min dans le haut du four préchauffé à 220 °C.
Salade
Mélanger le vinaigre, l'huile et les grains de poivre. Saler. Ajouter les courgettes, mélanger, répartir la moitié du mélange sur les croûtes au fromage. Servir avec le reste de la salade de courgettes.
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