Il vous faut
Remarque
Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:
Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch
Thé glacé
Dressage
Voici comment faire
Thé glacé
Mettre les sachets de thé, les concombres et le basilic dans l'eau, remuer. Couvrir et laisser infuser pendant env. 12 h ou toute une nuit au réfrigérateur.
Dressage
Ajouter le jus de limette et le sucre au thé froid et bien remuer. Répartir les glaçons dans des verres, y verser le thé avec une passoire, servir.
| Conseil: | Décorer avec 4 brins de basilic, 2 concombres snack coupés en rondelles et 4 quartiers de limette bio. |
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