Cocktail au Lillet Rosé

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4 personnes

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Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
cuisiner@bettybossi.ch

Sirop au Lillet

1dl de Lillet

50g de sucre brut

5brins de citronnelle coupés grossièrement

Cocktail

quelques glaçons

4dl de Lillet

2cc de jus de citron

4dl de vins mousseux (p. ex. mousseux rosé)

citronnelle

Acheter les ingrédients en ligne

Ustensiles

Pour 4 verres de 3 dl chacun

Voici comment faire

Sirop au Lillet

Dans une petite casserole, porter à ébullition le Lillet avec le sucre. Baisser le feu, ajouter la citronnelle, laisser mijoter env. 5 min., laisser refroidir puis filtrer.

Cocktail

Répartir les glaçons et 1 cs de sirop dans chaque verre, ajouter le Lillet et le jus de citron, puis compléter avec du vin mousseux. Garnir les verres de citronnelle.

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«Cocktail au Lillet Rosé »

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Attention: si vous modifiez les quantités, il est possible que le résultat de la recette ne soit pas parfait. Les quantités, ainsi que les durées de préparation et de cuisson des ingrédients, ne sont pas adaptées automatiquement dans le texte. Si vous avez des questions sur les quantités indiquées dans cette recette, les experts en cuisine de Betty Bossi y répondront bien volontiers:

Atelier de cuisine Betty Bossi
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