Fileter une truite lacustre
En cuisine

Fileter une truite lacustre

Plaisir sans arêtes: comment fileter une truite lacustre en toute simplicité

Vous aimez le poisson? Nous aussi! Dans le tutoriel vidéo FOOBY, nous vous montrons comment obtenir une truite lacustre (l’un des poissons locaux les plus prisés) sans arêtes. En suivant nos conseils, vous pourrez parer une truite lacustre sans difficulté. Les cuisiniers amateurs deviennent des pros du filetage en un tournemain. À tester sans tarder!

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