Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Verdure
Ecco come fare
Riscaldare
Infornare la cocotte o la Tajine con il coperchio nella parte inferiore del forno freddo e preriscaldarlo a 180 °C.
Verdure
Mescolare in una ciotola le verdure con i ceci, le prugne secche, il timo e le spezie.
Metterle nella cocotte o Tajine calda, bagnare con il brodo.
In forno
Coprire e cuocere per ca. 50 min.
| Suggerimento | Sostituire le prugne secche con albicocche secche. |
|---|---|
| Servire con | Couscous o pane focaccia. |
How-tos
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