Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

tempo totale: 40 min. | preparazione: 30 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: 52 kcal
, Grassi: 3 g
, Carboidrati: 6 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

60 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Impasto

120g burro
150g zucchero greggio macinato
1presa sale
2 tuorli freschi
1c. zenzero
120g cioccolato fondente
200g farina bianca

Ecco come fare

Impasto

Far ammorbidire il burro e lavorarlo delicatamente.

Condire con zucchero, sale e tuorlo d'uovo. Grattugiare lo zenzero e amalgamare.

Tagliare il cioccolato a dadini. Unire il cioccolato alla farina, formare rapidamente una palla di pasta, senza impastare.

Forma

Dar forma a ca. 60 sfere grandi come una noce.

Riporre le sfere su 3 fogli di carta da forno e premere leggermente.

Capovolgere una delle teglie e sistemare la carta con sopra i biscotti sul retro.

In forno

Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C. Sfornare e far raffreddare i biscotti su una griglia. Ripetere l’operazione 2 volte.

How-tos

pelare lo zenzero...

pelare lo zenzero...

I nostri consigli

Ricette simili

Effettua il login!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!