Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Salsa
Ecco come fare
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Salsa
In una ciotolina mescolare la pasta Gochujang con tutti gli ingredienti fino all'aceto di riso incluso.
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Aggiungere i broccoli Bimi, saltare per ca. 5 min., abbassare il fuoco, aggiungere la salsa, lasciar restringere per ca. 2 min. e impiattare.
| Indicazione: | la pasta Gochujang è disponibile nei grandi supermercati Coop o sul sito www.coop.ch. |
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