Lasagne alle zucchine e alla feta

Lasagne alle zucchine e alla feta

tempo totale: 45 min. | preparazione: 25 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / persona: 894 kcal
, Grassi: 30 g
, Carboidrati: 109 g
, Proteine: 43 g
Ami la pasta con le zucchine, ma hai voglia di lasagne? Allora questa è la ricetta giusta per te. La rucola e la scorza di limone danno un tocco di freschezza, mentre il cottage cheese e la feta creano una combinazione di formaggi perfetta. Assolutamente da provare!

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Salsa al formaggio

250 g di cottage cheese naturale
250 g di feta, sbriciolata
30 g di rucola
1 limone bio, la scorza grattugiata

Pomodori cherry

1 c. di olio d'oliva
500 g di pomodori cherry, tagliati a metà
¼ c.no di sale

Lasagne

300 g di zucchine, a fette spesse ca. 3 mm sulla lunghezza
6 rotoli di pasta per tagliatelle

In forno

150 g di burrate, spezzettata
un po’ di pepe
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Utensili

Per una pirofila da ca. 1 litro, imburrata

Ecco come fare

Ora disponibile su App Store e Play Store

Scarica subito l'app FOOBY per usufruire di tutte le funzionalità.

Salsa al formaggio

In una padella far sciogliere il cottage cheese e la feta. Togliere dal fuoco, aggiungere la rucola e la scorza di limone e mescolare.

Pomodori cherry

In una padella antiaderente scaldare l'olio, aggiungere i pomodori cherry, saltarli per ca. 3 min. e salare.

Lasagne

Distribuire la salsa al formaggio, le zucchine, i pomodori cherry e le sfoglie per lasagne nella teglia imburrata alternandoli per formare degli strati. Terminare con le zucchine.

In forno

Cuocere per ca. 15 minuti nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare le lasagne e lasciarle riposare per ca. 5 minuti. Distribuirvi sopra la burrata e condire.

How-tos

Ricette simili

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Ti piace la ricetta?

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

L'article te plait ?

Scarica subito l'app FOOBY per poter utilizzare tutte le funzioni.

Supprimer l'article complètement ?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Ti piace la ricetta?

Scarica subito l'app FOOBY per poter salvare le ricette e aggiungere le tue ricette ai tuoi libri di cucina.

L'article te plait ?

Scarica subito l'app FOOBY per poter utilizzare tutte le funzioni.